19 août 2012
Yaourt Nature sur lit de confiture d'abricot
Pour 7 yaourt
Ingredients :
1 litre de lait entier (ou demi écrémé, mais le yaourt sera plus liquide)
1 Yaourt nature ou un sachet de ferment pour yaourt (que vous pouvez trouvez en pharmacie ou en grande surface)
Un pot de confiture d'abricot (après vous prenez le parfum que vous voulez)
Une yaourtière et des pots de yaourt adaptés.
Recette :
Mélanger le lait avec le yaourt nature (ou le sachet de ferment).
Mettre de la confiture dans le fond du pot de yaourt (2 ou 3 cuiller à café)
Ajouter le mélange lait + ferment dans le pot
Mettre le tout dans la yaourtière pendant 8heure. Puis au frigo pendant 4heure.
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